11- Gazpacho andaluz

(Según temporada) Servido con su guarnición.

12- Pata asada

Con pimentón, aceite de oliva y sal maldon.

13- Carpaccio de buey de León

Aliñado con sal Maldon, aceite de oliva y escamas de queso Parmesano.

14- Ensaladilla canaria de atún

(Con o sin cebolla)

15- Ensalada de lechuga y cebolla roja

16- Ensalada mixta con aguacate (1 per)

Lechuga, tomate, cebolla morada, aguacate y maíz

17- Ensalada mixta con aguacate (2 per)

Lechuga, tomate, cebolla morada, aguacate y maíz

18- Ensalada mixta con atún

Lechuga, tomate, cebolla, maíz y atún.

19- Ensalada de tomate y queso blanco

Aliñada con orégano, vinagre, aceite de oliva y sal Maldon.

20- Ensalada de tomate y aguacate

21- Sopa de pollo con fideos

22- Crema o potaje del día

23- Garbanzas de la abuela

24- Gambas al ajillo

25- Queso de cabra asado

Con mermelada de arándanos.

26- Queso de cabra asado

Con mojo rojo y verde.

27- Pimientos de Padrón

(Unos pican y otros no)

28- Setas a la plancha

29- Huevos rotos

con chorizo rojo y papas fritas.

30- Huevos rotos

con jamón ibérico y papas fritas.

31- Parrillada de verduras al grill

32- Revuelto de setas y gambas

33- Revuelto de bacalao

34- Revuelto morcilla de Wagyu

35- Setas con huevos rotos y trufa

36- Calamares Saharianos a la andaluza

37- Croquetas de pollo

(unidad)

38- Croquetas de jamón ibérico

(unidad)

39- Croquetas de bacalao

(unidad)

40- Champiñones al ajillo

41- Morcilla dulce canaria

(a la sartén)

42- Morcilla de Wagyu

(a la sartén)

43- Butifarra

44- Mollejas de ternera a la parrilla

45- Chistorra de navarra a la parrilla

46- Chorizo parrillero tipo argentino

47- Surtido de embutidos parrilla

Chistorra, chorizo y butifarra.